第(1/3)页

    萧沐今天又去县城卖药材，正好买了肉回来。

    为了让家人吃的尽兴，他花70文买了一个肘子，又花一百八十文买了五斤猪肉、四个猪蹄和几根大骨头。

    去年一整年，都没买这么多肉。

    徐正香又是一阵心疼。

    可一想到那四百五十文的酱肘子，又觉得眼前这些肉太值了。

    这是叶洛欣第一次在萧家大展厨艺。

    下肉前，她先是用糖炒了糖色，又放了八角、茱萸，桂皮还有一些不知名但是能提鲜的野果。

    此时的肉已经用小火煮了两个时辰，打开锅盖，肉类独有的香味立刻散发了出来。

    浓郁的酱汁咕嘟咕嘟冒着泡，热气散去，露出满满一锅色泽红润的卤肉，让人忍不住食指大动。

    叶洛欣拿一根筷子插入肉中，很轻松就插了进去。

    再看猪蹄，外面的表皮已经裂开，露出软烂的筋和肉。

    “熟了。”

    她拿了家里最大的两个盘子，一个盘子里装满猪蹄和猪大骨。

    另外一个盘子里，则切了半盘肘子半盘五花肉。

    杨凤看见这鲜嫩爽滑的肉，再一次吞了吞口水。

    “嫂子，张嘴。”叶洛欣顺手将一块边肉塞到杨凤的口中。

    肉块很大，占了半个嘴巴。

    杨凤先是呜呜了两声，然后双眼忽然睁大，没咀嚼几下，就把肉吞了下去。

    “好吃！娘，太好吃了。”咽下去之后，杨凤立刻向徐正香夸赞。

    徐正香也忍不住咽了咽口水，嘴上却还是说：“不就是卤肉吗，又不是没吃过，你看你那贪吃的样子，像八百年没吃过肉似的。还没上桌，哪有妇人家先偷嘴的。”

    “这个味道不一样！实在太香了。”杨凤解释。

    徐正香想给小辈们立个规矩，叶洛欣已经切好了另外一块肥瘦相间的肉，递到了她的嘴边。

    肉味实在太香，她都没张嘴，那块肉就自动的滑到了她的嘴里。

    一时间肉汁四溢、口感饱满，让人回味无穷。
    第(1/3)页