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    久居东北山区的百姓都清楚，入秋后便是采摘各种山菌的时节。每年到了这个时候，忙完农活的村民，都会相约进山采摘山菌，有些用来卖，有些则自己留着吃。

    到了冬季的话，这些秋天采摘回来晒干的山菌，也会成为一道家常菜。例如小菜炖蘑菇这道东北名菜，其中使用的蘑菇，指的便是采摘的山菌。

    跟着牧山河来到枫林山庄的许琴，趁着闲来无事的机会，也跟着牧山河进山采蘑菇。在她看来，纯正且天然生长的山菌，除了着实美味之外，采摘时也非常有趣。

    早前她在农场时，也跟牧山河去过农场背后的承包林采摘山菌。这几年，因为牧山河设立的收购站，一些品相好的山菌，也成为各收购站高价收购的天然山菌。

    这些山菌绝大多数，都通过东方山珍公司的名义，销往整个东南亚市场。相比收购的价格，东方山珍公司的销售价格，自然也要贵上不少。

    可这些品质且美味的山菌干，也深受一些食客的喜爱。尤其是那些所谓的发达国家，因为工业污染等问题，想品尝到这种纯天然的山菌，确实不是一件容易的事。

    望着随处可见的榛蘑，许琴很是感慨的道：“真没想到，这深山的资源如此丰富。”

    “很正常！这里怕是很多年都无人光顾，加上土壤跟环境，非常适宜各种山菌生长。看这些地方，有不少榛蘑都坏掉了。这就是因为，这里根本没人踏足。”

    “嗯！那等下我们一定多采一点，我爸妈喜欢吃这个，他们觉得用来炖汤相当不错。”

    “成！只要你能采，那你想采多少都行。正好庄园面积大，这几天的天气应该也不错。采摘回来晾晒一下，等我们离开时，基本上都能晾干了。”

    除了采摘味道鲜美的榛蘑，例如猴头蘑这样的顶级山珍，山庄附近的密林时，同样不时能看到跟发现。采摘这些猴头蘑，自然唯有牧山河亲自动手。

    采摘回来后，除了两人小小品尝一番后，剩余的猴头菇也会天然晾晒。晒成干品后，除了易于保存之外，泡发过后味道也相当的不错。

    没事就进丛林当一回采蘑菇的小姑娘之余，许琴跟牧山河也会在回来后，去温泉池泡一个舒服的温泉浴。要是不想进山，就去搭建好的湖泊钓台钓钓鱼。

    如此休闲度假跟放松，确实令许琴有些沉醉其中。最关键的是，到了这里她确实体会到什么叫无拘无束，根本不用顾及别人异样的眼光，想做什么都没关系。
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