第(2/3)页 有第一个捞到好处的,自然少不邻二个。面对邻县中间商,不断送来的山野菜,而且都是请车运过来,牧山河有些哭笑不得,但还是将它们全部收购下来。 因为牧山河清楚,如今收购的这些山野菜,季节性都比较强。错过这个时间点,往后即便想再收,恐怕山里也收不到。既然如此,多收一点也无妨。 好在许思文也没令他失望,将首批制作好的山野菜,先送到有资质的检测机构,对山野材营养成分进行检测。而后拿着检测报告,将样品送到之前的客户手里。 待客户收到这样样品跟检测报告,立刻请厨师对这些山野菜进行烹饪。亲自品尝后,他们对山野材口感还有味道,都表现的非常满意。 剩下就是价格跟订货量,因为有牧山河提前给的底气,山野材价格自然不低。用许思文的话,这些山野菜季节性很强,每年能采收的季节,只有一个月左右。 “因为山野菜都长在山里,而且需要大量人工进山采集。采收回来的山野菜,也要在最短时间进行初加工。无论人工还是初加工,耗费的成本都不低。 加上我们在收购时,对山野菜品质要求把关很严,成本提升的同时,数量则会进一步减少。虽然是试生产,可收益太低的话,这桩生意我们真的没法做。” 那怕客户知道,如今国内的人工成本便宜,山野菜长在山里更是随便采收。问题是,许思文也没有夸大,事实情况就是如此,想压价就可能吃不到这些优质山野菜。 不差钱的倭国客户,率先给出大额订单。而许思文看到订单,却有些不好意思的道:“抱歉!这个订单量,可能需要减一半。因为是试生产,产量可能没这么多。” “啊!如果数量太少的话,也会影响我们后续出售。这产量,不能提升吗?” “如果您不介意的话,等我跟国内商量一下,看能否增加产量。而且必须尽快,因为再晚一些的话,这些山野菜口感品质最好的时间就过去了。” “哟息!可以的!这当然可以的!” 接到许思文打来的越洋电话,牧山河也笑着道:“老许,看来你现在真是一位成熟的商人了!产量的事,你依然把持一个度,食品厂这边我会交待下去。 只要订单数量,不超过这个度,那我们今年的产量,应该能满足首批客户的需求。至于明年的话,到时我们先收订金,而后根据订单制定收购加工计划。” 第(2/3)页