第(3/3)页 桌子中央摆着一个铜火锅,烧的是木炭,涮的羊肉,还有冬瓜,萝卜,午餐肉,菠菜。 热气腾腾。 江城这会儿这个吃法还比较少,而且羊肉也很少吃,餐桌上的肉食多是猪肉,牛肉,鱼肉,陆浩学的是北边的吃法。篳趣閣 就连火锅也是学来的,中间放木炭,边缘有汤底,涮点羊肉,再把萝卜,冬瓜,午餐肉,菠菜放进去。 蘸料是自己调的,青椒切碎,蒜切碎,加盐,胡椒粉,烧热油,往上一淋。 再放点醋,加点酱油。 香的很! “爸爸,羊肉好好吃。”妮妮夹起一片羊肉,放在碗里,转了转,沾上蘸料,吃的很香。 窗外呼呼的刮着冷风,屋里三人却浑身热乎的很。 “少吃点辣。”苏敏道。 她夹起涮好的羊肉,放入自己男人的碗里,又夹了另外一片羊肉,搁在一边没有调料的碗里,示意妮妮吃这个。 “这样涮出来的菜比炒的味道好不少。”她夹起一块冬瓜,小口的咬着。 自己男人主意还真是多。 先前她还嫌这样做麻烦,但吃了几次后就上瘾了。 天气冷,菜炒出来要不了一会儿就凉了,得抓紧时间吃,可这样吃火锅,涮着肉,再放些菜进去,一边吃一边聊,身上还热乎。 “我也要吃冬瓜。”妮妮很赞同。 苏敏给她夹了一块冬瓜,然后看着陆浩,“建刚那边的事情弄得怎么样了?” “位置我找好了,有300多平,地段还比较繁华。”陆浩说。 “300多平?这么大面积?”苏敏吓了一跳。 “有13张台球桌,这个面积其实也不算大了,太小了,人挤人容易撞着。”陆浩道,“只不过现在时间比较紧,马上就过年了,没装修,我让他先把水电通上,烟草专卖零售许可证和准购证也办了下来,年前先开张,等年后天气暖和了再装修。” 第(3/3)页