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    洪秋蓉琢磨着，目光落在木桶上。

    “知鱼，那糖卤汁现在调吗？”

    八宝莲子饭的精髓，就在于这个糖卤汁上面了。

    “先等等！”

    苏知鱼不急不慢的摆了摆手，一双大眼睛满是自信。

    “大嫂，你可知糖卤汁浇在八宝饭上也是有讲究的哦！”

    “哦？是吗？”

    洪秋蓉很是惊讶，又有些好奇。

    “那你快说说怎么个讲究法？”

    苏知鱼嘴角扬起，嘿嘿一笑，眸光朝着木桶撇了撇。

    “大嫂有所不知，这八宝莲子饭所用的材料都是偏硬的食材，即便水分很足，吃起来也不够粘稠。”

    “这个倒是不假！”

    洪秋蓉连连点头，十分赞同。

    想想她以前做的八宝饭，水放少了，即便饭熟了，可都硬得搁牙齿。

    水放多了，八宝饭都快熬成稀饭了，却也是一粒粒的不粘稠。

    “难道这个还跟糖卤汁有关？”

    “对！”
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